Рязанские буренки бьют рекорды по надоям молока. Минсельхоз региона информирует о росте средних показателей по этому виду производства — восемь с половиной тонн за год, что является четвертым результатом в Российской Федерации. В центральном федеральном округе средний надой составляет порядка семи с половиной тонн, в России — чуть более пяти. И хотя лидирует Ленинградская область с показателей девять с лишним тонн, рязанские хозяйства не отстают. Самый высокий индивидуальный показатель в нашем регионе — надой свыше восемнадцати тонн молока в год от одной коровы. Добавим, что в Рязанской области шестьдесят семь процентов от областного стада содержится в хозяйствах, имеющих статус племенных. На местных фермах преобладают голштинская и черно-пестрая породы, также есть породистые представительницы других видов, таких как айрширская, джерсейская, симментальская и красно-пестрая.