В Россельхознадзоре представили результаты мониторинга на молочно-товарных фермах и молокоперерабатывающих предприятиях Рязанской области
С начала 2024 года Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям взяло для анализа 49 проб сырого молока рязанских производителей. Только в 1 образце испытательные лаборатории нашли несоответствия требованиям Техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». Уточняется, что речь идёт о несоответствии микробиологическому показателю безопасности.
Всего в 2024 году Управление Россельхознадзора провело 26 выездных контрольных мероприятий в отношении молокопроизводящих хозяйств, по их результатам составлен 21 административный материал, сумма штрафов превышает 1,1 млн рублей.
