Лучшие повара и кулинары продемонстрировали свое искусство на престижной выставке Pir Expo. Форум, посвящённый индустрии гостеприимства, проходит с 17 октября в Москве. Наша область раньше уже принимала в нем участие. Но в этот раз хитом регионального стенда стал фирменный рязанский калинник. Его по достоинству оценила глава Ростуризма Зарина Догузова.
Рязанцы представили на выставке и другие блюда, раскрывающие разнообразие и колорит местной кухни. Все кулинарные шедевры приготовлены из продуктов, выращенных и произведенных на рязанской земле. По соседству развернулась экспозиция оригинальных интерьерных решений — посуда, световые приборы, оборудование для кафе и гостиниц. Настоящий пир для ценителей и знатоков отдыха продлится до 19 числа.