Управление Россельхознадзора сообщило о серьёзных нарушениях требований техрегламентов на ООО «Тырновский молочный завод» в Шиловском районе.
Во время внеплановой проверки в марте-апреле 2025 года были обнаружены:
- попытки использовать сырьё с истекшим сроком годности (3 т молока и закваски)
- отсутствие прослеживаемости продукции
- нарушение температурного режима
- недостоверное декларирование продукци
- хранение просроченных моющих средств
Предприятию назначали штраф в размере 300 тыс. рублей, выдано предписание об устранении нарушений. Исполнение находится на контроле Управления.
