По данным опубликованным Рязаньстат жители области тратят 46% своего дохода на продукты питания. На питание вне дома у рязанцев уходит 3% от «месячного кошелька».
Ведомство также посчитало и какие конкретно продукты больше всего пользуются спросом у жителей региона. В среднем каждый рязанец выпивает 240 литров молока, съедает 119 килограммов хлебобулочных изделий, 318 яиц и 71 кг. овощей. выросло в этом году потребления мяса до 67 килограммов, а вот картофеля стали есть меньше — 96 килограммов.
В среднем за сутки рязанец съедает общей калорийностью 2480 ккал. Надо отметить, по рекомендациям Роспотребнадзора среднесуточная норма должна составлять от 1900 до 3400 ккал.