В Касимове побывал гуру отечественной кулинарии, знакомый нам по телепередаче «ЕДА» Сергей Малаховский. Он приехал по приглашению Минэкономразвития региона и АРБ специально для того, чтобы провести обучающий тренинг,в котором приняли участие двадцать специалистов местного общепита. В основе кулинарного мастер-класса — возвращение к истокам, а именно приготовление традиционных лакомств в русской печи. Кстати, все вкусные шедевры создавались из натуральных продуктов местного производства. Мастер-класс продолжался несколько часов и завершился дегустацией. Вскоре и посетители рязанских кафе смогут оценить гастрономические изыски и лайф-хаки от известного шеф-повара. Кроме профессиональных рекомендаций по приготовлению блюд, Сергей дал местным предпринимателям несколько ценных советов по продвижению бизнеса и раскрутке собственных брендов.