На своей официальной странице ВКонтакте министерство сельского хозяйства региона объяснила причины возможности сдерживать цены на продовольственные товары.
Как пишется в сообщении, что удержание относительно низких цен получается благодаря рекордным урожаям АПК в этом году. Чиновники объяснили схему определения цены продуктов на прилавках магазинов. Стоимость продовольственных товаров складывается из цены сельскохозяйственного сырья, расходов на оборудование, технологию, упаковка. А на финише этой «линейки» появляются наценки торговых сетей, налогов, зарплаты, логистика. В течение года все эти этапы продолжали расти . Но цена сельскохозяйственного сырья — зерна, маслосемян, корнеплодов — за последние два года фактически не изменилась.
Но жителей области волнует постоянное удорожание куриных яиц.
На эти посты в соцсетях ответили в Минэкономразвития Рязанской области. всё дело в том, что, происходит это не из-за дефицита самого продукта, а из-за повышенного спроса на него, провоцирующего увеличение сторонних издержек.